番茄菜花的做法 时间：2025-12-17 23:47:00 浏览：858次 1.准备材料，番茄，菜花。2.菜花撕成小朵，泡盐水。3.烧一锅开水，番茄洗干净，去皮。方法：番茄底部用小刀在表皮切成十字，然后放到开水锅里滾动，使番茄全身受热后取出，从十字刀口处剥开番茄皮。4.菜花焯水，加入盐，油，捞出控干水。5.番茄切丁，大蒜拍碎。6.热油，爆香大蒜。7.倒入番茄翻炒，可以加一点水炒出番茄汁。8.倒入菜花，继续翻炒。让番茄汁包裹住菜花。9.加入适量调味料，盐，糖，酱油，蚝油。继续翻炒均匀出锅。 标签：菜花,番茄
