番茄酱炒年糕

1

把年糕切成片。

2

切好花菜。

3

胡萝卜切成薄片。

4

锅中烧开水，把切好的花菜放里面烫开捞出备用。

5

切好姜、葱、辣椒、蒜。

6

热锅中放入油，加入胡萝卜稍微炸一炸。

7

放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。

8

倒入番茄酱，加入2克糖。

9

加入花菜，拌一拌（有点干放少量的水）。

10

最后倒入年糕炒一炒，放入适量的盐、味精出锅。

来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜老人夜宵夏季食谱秋季食谱快餐