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准备好糯米，用冷水洗净
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准备好干粽叶
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准备好麦仁、玉米碎、绿豆、花豆、高粱仁
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糯米淘洗干净后，沥干水分（不用浸泡）
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炒锅加入适量冷水，烧开；将干粽叶放入开水中煮烫2分钟
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煮好的粽叶，捞出，洗净，剪去两端顶尖部分
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将杂粮混合、洗净，与糯米拌匀
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取两张粽叶，交叉成漏斗状
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放入杂粮糯米
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右手将粽叶紧压着糯米向里折
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然后向右、向后折
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取一截棉纱线捆扎牢，不可太松
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包好的杂粮粽子
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准备大一点的锅，放入包好的粽子；加入的水一定要淹没粽子；大火煮开，中火煮1小时即熟
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煮好的粽子（因为糯米没泡过，煮好的粽子紧密、结实、有嚼头）
