炖马步鱼的家常做法？ 时间：2026-01-28 02:24:00 浏览：897次 1/7将马步鱼洗净。2/7葱姜蒜切碎，洋葱切碎。3/7把上述这些和盐，料酒一起，拌进马步鱼进行腌制入味。4/7把腌制好的马步鱼滚上干面粉。5/7入油锅炸制微黄。6/7捞出控油。7/7锅内留少许油，爆香花椒，葱姜，豆瓣酱，倒入老抽和水，再加少量盐，放入炸好的马步鱼中火炖约十五分钟，收制汤汁浓郁，撒入蒜瓣即可。 标签：马步,家常
