一、你描述的外面有一层薄皮、里面有夹心，然后两边还有肉松的面包，它叫做肉松面包！
二、肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一，用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点，故十分受人们欢迎。下面将介绍制作肉松面包的方法。肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。
三、想要制作好吃的肉松面包，可以尝试以下我介绍的方法！可以多尝试几遍，做出来的肉松面包觉得松软可口！
四、准备食料：鸡蛋一个、牛奶110克、酵母4克、高筋面粉280克、肉松适量、奶粉10克、盐2克、糖40克、玉米油30克、沙拉酱适量、全蛋液（刷表面）适量。
五、制作流程：
1、准备好所有的材料
2、把所有的材料都放入和面桶，顺序为牛奶、鸡蛋、玉米油、奶粉、糖和盐对角放，然后放面粉，酵母放最上面
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。继续再开两次和面程序，共和面三次（共45分钟）
4、一共揉了45分钟，这是揉出的膜
5、把面团揉圆，盖上保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
6、手指沾水或面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
7、直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气
8、取出面团分成相同大小的小面团，醒发20分钟
9、取一个面团，擀成椭圆形
10、在三分之一处挤上沙拉酱
11、放上肉松
12、卷起来，收口朝下
13、然后用手在左右两侧捏紧
14、依次做好所有的面团
15、再次发酵两倍大
16、表面刷一层蛋液，（这一步可有可无，因最后表面要沾肉松）
17、放入预热好的烤箱中，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色满意后加盖锡纸直至烤完）
18、取出晾至余温
19、在面包表面挤上沙拉酱
20、沾上肉松即可。
六、以上就是我要介绍的制作好吃的肉松面包的方法，想吃肉松面包的可以尝试做一做，做出来的肉松面包特别好吃。特别想吃肉松面包的你赶快学起来吧！
肉松面包的做法
1.面粉，糖，鸡蛋，酵母，盐放入容器
2.缓慢倒入牛奶搅拌至无干粉
3.和成光滑面团
4.加入软化的黄油继续揉，并配合揉搓
5.直到可以有薄薄手套膜
6.面团继续揉圆后盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大
7.直到变大用手指捅面团不回缩就发好了
8.取出面团按压排气，并分成大小相同的面团
9.揉圆后盖保鲜膜醒20分钟
10.醒好后拿一个面团擀成椭圆形
11.放上肉松
12.从一头开始卷起来
13.按照这个步骤做好全部放入烤盘，进行二次发酵，可放入烤箱里在底下放盆热水
14.发好后的样子
15.取出烤盘表面刷上全蛋液（此时烤箱160度预热）
16.放入预热好的烤箱中层160度烤20分钟
17.时间到出炉
18.来张摆拍
您好，感谢您的提问，我觉得您说的应该是肉松贝贝。薄薄的类似蛋糕的外壳，里面夹的是沙拉酱，外面裹的是鸡肉/猪肉/牛肉/蟹黄等肉松，有的也会添加海苔碎。
希望我的回答对您有所帮助。
首先你要有一个面包机，不然面和不好没办法做好吃的，肉松面包我也是特别爱吃，你要是有面包机首先教你做肉松
[比心]肉松：瘦猪肉300克（猪后腿肉瘦还不柴比较适合做肉松，一次不要做太多不好保存）白芝麻15克，生抽10克、食用油15克、白糖30克、盐3克。
做法：1、猪肉小块用冷水浸泡去血水，用高压锅压熟或者用锅煮熟都可以（高压锅煮的比较烂）
2、控干水分，放略厚点的保鲜袋装好，用擀面杖碾碎碾散，如果实在压不散，就用手撕一下越细越好。
3、把以上所有材料除去芝麻最后放，其他全部放入面包机按肉松或者果酱程序，如果一次做的不太细，可以在按一遍肉松或者果酱程序在做一次就更细腻了。
[碰拳]肉松面包：高筋面粉250克、水155毫升，糖40克、盐2克、黄油25克，奶粉15克、酵母3克，（肉松、沙拉酱、葱花、白芝麻适量）
做法：1、以上除去括号里的和黄油🧈不放其他通通放进面包机，揉面一个程序，再加入软化的黄油继续揉面一个程序，然后进行发酵。
2、发到两倍大，用手沾点面插一个洞不回缩也不塌陷就可以了，取出面团排气揉圆，盖上保鲜膜静置20分钟，用擀面杖压平，擀成合适大小的长方形放入烤盘，入烤箱醒发40分钟（烤箱里面可以放一碗热水有利于醒发）
3、醒发好后取出烤盘，在上面用牙签扎一些孔，以防在烤的时候鼓起过高。刷上蛋液、撒上芝麻和葱花，烤箱180度18分钟左右。
4、取出烤好的面包倒扣放凉（上面盖上油纸防止面包变硬）稍微冷却了抹上沙拉酱卷起来用油纸包好定型，定好型切块涂上沙拉酱沾上肉松。
很荣幸回答您的问题，可以关注我哦呦！前几天刚发布两款肉松面包的制作视频希望可以帮助到您！感谢关注
肉松夹心面包，哈哈
我觉得是肉松小贝
你说的就是，有许多家连锁店的红的一踏糊涂的，鲍师傅家的肉松小贝面包，有多种口味:牛肉松的，鸡肉松的，猪肉松的，海苔的等等，其实我们自己做还真的不难，只要材料全就可以。需要主要有面粉，肉松，黄油，奶油，糖，盐，芝麻等，具体怎么操作，可以上今日头条搜一下吧，可多了，包你满意。
