
$A$、玉女峰在平静水面的倒影属于平面镜成像,是等大的虚像,故$A$错误;
$B$、以正在行驶的竹筏为参照物,山峰与竹筏之间发生了位置的改变,是运动的,故$B$错误;
$C$、武夷水秀璀璨梦幻的光柱是光的直线传播形成的,故$C$正确;
$D$、用手机拍摄武夷水秀的照片是属于凸透镜成像,是光的折射现象,故$D$错误。
故选:$C$。

$A$、玉女峰在平静水面的倒影属于平面镜成像,是等大的虚像,故$A$错误;
$B$、以正在行驶的竹筏为参照物,山峰与竹筏之间发生了位置的改变,是运动的,故$B$错误;
$C$、武夷水秀璀璨梦幻的光柱是光的直线传播形成的,故$C$正确;
$D$、用手机拍摄武夷水秀的照片是属于凸透镜成像,是光的折射现象,故$D$错误。
故选:$C$。