
1
主辅料:干豆腐、葱蒜、鸡汤。

2
把葱蒜切末备用。

3
把干豆腐切块。

4
将其卷起,再用竹签串起。(我用的铁钎)

5
把鸡汤倒入锅中烧开。

6
放入豆腐串煮制10分钟。

7
放入一半的葱蒜末,加盐调味。

8
再煮5分钟,至豆腐软糯就可以。

9
把豆腐串装盘。

10
盛入鸡汤。

11
再把剩余的葱蒜末放在上面即可食用。
1、街头卖的豆腐串很小,我用的这些干豆腐在街头可以穿20串。
2、没有鸡汤,用浓汤宝也可以。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃家常菜零食

1
主辅料:干豆腐、葱蒜、鸡汤。

2
把葱蒜切末备用。

3
把干豆腐切块。

4
将其卷起,再用竹签串起。(我用的铁钎)

5
把鸡汤倒入锅中烧开。

6
放入豆腐串煮制10分钟。

7
放入一半的葱蒜末,加盐调味。

8
再煮5分钟,至豆腐软糯就可以。

9
把豆腐串装盘。

10
盛入鸡汤。

11
再把剩余的葱蒜末放在上面即可食用。
1、街头卖的豆腐串很小,我用的这些干豆腐在街头可以穿20串。
2、没有鸡汤,用浓汤宝也可以。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃家常菜零食